Простое и сытное, это типичное северо-итальянское блюдо готовится с молоком — в пьемонтском стиле. Суп обычно подается горячим или прохладным, но он также очень вкусный, когда холодный или подогрет с небольшим количеством масла. Представляем вашему вниманию этот замечательный рецепт от поваров школы Academia Barilla.
Суп с тыквой и ячменем
Наступила осень: самое время подумать, как согреться в эти пасмурные деньки. Мы хотим представить вам рецепт супа от школы Academia Barilla, который содержит типичные фермерские продукты Италии: тыкву, бобовые и ячмень. Это сытное, хорошо сбалансированное блюдо идеально подходит для ужина в холодный осенний вечер.