Если Вы только начинаете свой путь в кулинарном мире и хотите познать секреты классических рецептов французской кухни и региональных блюд Франции, приготовленных из ингредиентов лучшего качества, то Вам обязательно стоит обратить внимание на однодневные курсы «Традиционной кухни» в парижской школе Alain Ducasse! Здесь Вы найдете список блюд, которые предлагаются на курсах.
- I Love Paris!
Откройте для себя мир Парижского бистро и получите в подарок книгу самого шефа Alain Ducasse «Я люблю Париж», где он предлагает читателю вместе с ним исследовать гастрономический Париж. Курс будет проводиться 08.07.2017 в 14.00 и в 18.00. Стоимость — € 170.
- Домашняя птица
Осеннее блюдо из птицы, которое Вы научитесь готовить за несколько часов. Курс будет проводиться 23.11.2017 в 14.00 и в 18.00. Стоимость — € 170 .
- Ресторанная кухня
Благородное , ароматное, праздничное блюдо, подающееся в ресторане шефа Alain Ducasse. Классика французской кухни! Время проведения – 17.06.2017 в 17.00 и 19.00. Стоимость — € 90.
- Фуа-гра
Вас обучат методам и рецептам приготовления фуа-гра из ингредиентов самого высокого качества, которые способны очаровать любой вкус. Курс начнется 28.10.2017 в 14.00 и 18.00. Стоимость — € 210.
- Региональная кухня
Вы сможете научиться готовить региональное классическое блюдо, которое подается на праздничные стол во Франции. Курс будет проходить 05.07.2017 в 14.00 и 18.00. Стоимость — € 170.
- Особый праздник
Вас обучат секретным рецептам блюд, которые подойдут для идеальной вечеринки, от шеф поваров школы Alain Ducasse. Занятие пройдут 31.10.2017 в 09.00 и 17.00. Стоимость – € 340.
Вам осталось только выбрать курс и все тайны традиционной французской кухни будут Ваши!
Если вы хотите учиться в кулинарной школе за рубежом, пишите нам на почтуinfo@tobechef.ru или звоните нам по телефону: +7(495) 650 2839
Источник: http://www.ecolecuisine-alainducasse.com/en/theme/traditional-cooking
